Resep Ayam Geprek



Haloo Assalamualaikum, sekarang aku mau share resep Ayam Geprek,kebetulan kemarin aku pakai Ayam Geprek ssebagai menu buka puasa aku.
Langsung aja yaa ini resepnya:

Bahan-bahan:
1 ayam utuh
Tepung serbaguna seckupnya
Bawang putih bubuk seceukupnya

Sambal : (bisa sesuai selera)
4 siung bawang putih
2 cabe
4 cabe rawit
3 sendok minyak goreng panas

Cara membuatnya:
1. Balurkan bubuk bawanh putih ke potongan-potongan ayam
2. Balurkan tepung serbaguna yang sudah diberi sedikit air ke ayam
3. Remas-remas sampai tekstur tepung mengental
4. Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan
5. Tiriskan ayam
6. Lanjut Ulek semua bahan sambal sampai agak halus
7. Siramkan minyak panas, aduk rata
8. Taruh ayam di atas sambal dan geprek(ulek) ayamnya sampai menyatu dengan sambalnya
9. Sajikan


selesai deeeeh...
Gampang banget kan? Makanan ini biasanya dijual 15rb keatas per porsinya, lumayan kan kalau sudah bisa bikin sendiri bisa lebih hemat hehe.
Selamat mencoba guys



Komentar

  1. Nanti mau coba ah ,thank u resep nya :)

    www.dinalangkar.com

    BalasHapus

Posting Komentar

@admilidyasari instagram